Menikmati Mie Ongklok Wonosobo

Beberapa bulan kemaren saya berkunjung di sebuah kota yang sangat indah sekali pemandangannya. ya..wonosobo. salah satu kabupaten di JawaTengah yang banyak menyuguhkan wisata alamnya yang menjubkan. mulai dari panorama gunung dieng, telaga warna, candi dieng dan masih banyak tempat yang lainnya.
Kuawali dari JOgjakarta, magelang, dan disuguhi indahnya kebun teh di temanggung dan akhirnya sampai di kota dingin Wonosobo. bersama teman teman Blogger saya berkumpul dalam acara Launcing Blogger Wonosobo.

ternyata selain menyuguhkan pemandangan salam yang indah, wonosobo juga menyimpan banyak Kuliner yang bisa menggoyangkan lidah. mantap..mak nyus..
salah satunya adalah mie Ongklok kas wonosobo, awalnya heran saya.dari namanya aja udah aneh apalagi rasanya..he2
Waktu itu saya merasakan mie aneh ini di salah saru resto dimana tempat diadakannya acara tersebut. ya...sebagai menu makan siang disuguhi makanan khas wonosobo.

ada yang tahu apa itu mie ongklok??
Mie ongklok dimasak dari ramuan bahan terpilih halah seperti mie mentah, kubis, kucai yang kemudian dimasukan dalam saringan kemudian dikocok – atau diongklok dalam Bahasa Jawa – di dalam kuali berisi air panas yang sudah dibumbui. ketika mie sudah masak kemudian ditambahkan ebi dan kuah kental khas dari bahan tepung kanji. Nah ketemu kan kenapa namanya mie ongklok, yang bikin nikmat lagi mie ongklok disajikan dengan sepiring sate plus bumbu kacang. dan tidak ketinggalan Tempe kemul ( aneh ya )..bukan tempe dikemuli sarung tapi tempe yang di goreng dengan tepun.

Sungguh nikmat ternyata rasanya, Kebayang kan rasanya dinginnya kota ini sambil menikmati mie ongklok apalagi selain nyaman diperut bakalan nyaman dikantong karena harganya cukup murah dan kebetulan waktu itu ndak bayar..he2. Jadi kalo anda kebetulan lewat atau sengaja main ke Wonosobo pastikan anda mampir mencoba mie ongklok.di jamin puas..mak nyuss

Monggo di Dahar ........nambah malihh